怎么样?这饼干可爱吗?超级萌,对不对?其实,这么可爱的饼干是我女儿做的,一直是她的爱,之前我嫌做起来太麻烦很少做给她吃,现在大点了,可以自己做了!我们一起来看看。
还看我?再看我,我就把你们吃掉!真的是心都被萌化了!一起看看我给女儿准备了哪些食材吧!
所用食材:无盐黄油60克,糖粉30克,蛋液25克,低筋面粉130克,可可粉10克
1.先把黄油切片状软化,需要软化到用手指可以轻轻按动的状态就好。
2.把糖粉加入到软化的黄油内,用电动打蛋器低速打发,分三次加入糖粉,每一次充分打均匀后再加入下一次。
3.分三次加入蛋液到黄油里,再用电动打蛋器用高速进行打发!
4.打到黄油霜体积变大,颜色发白就好。目测打蛋盆边的黄油霜呈羽毛状。
7.分150克面团出来加10克可可粉,再次拌均匀。
9.先把巧克力面团擀开,用熊猫的模具压出形状。
13.把压出的头部,身体贴在熊猫的身体轮廓上。
这款饼干看着复杂,其实制作起来没那么难,需要的是耐心!
怎么样?想不想自己动手试试呢?