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玛格丽特饼干,入口即化,奶香浓郁营养丰富,宝宝超爱吃

信息来源:binggan.biz  时间:2019-08-13  浏览次数:6

玛格丽特饼干,入口即化,奶香浓郁营养丰富,宝宝超爱吃

玛格丽特饼干

原料:低筋面粉、玉米淀粉、黄油、熟蛋黄、砂糖、盐。

做法步骤:

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第1步、取熟蛋黄压扁后过筛。

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第2步、黄油软化加入糖粉用打蛋器拌匀后搅打,冬天天气冷黄油特别不好打。

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第3步、将黄油和熟蛋黄末拌匀。

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第4步、筛入低筋面粉和玉米淀粉。

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第5步、揉成面团后放冰箱冷藏30分钟。

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第6步、面团分别揉成一个个小面团后揉圆,一个大概8克。

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第7步、再用大拇指往面团中间轻轻按压一下,即会出现很漂亮的裂纹。

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第8步、烤箱上下火120度预热后烘烤20分钟左右。

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第9步、成品。

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第10步、成品。

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